15 novembre 2010
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14:44
au batteur:
100 gr de sucre
150 gr de beurre fondu
bien mélangez jusqu'au blanchissement du mélange
ajoutez petit à petit 250 gr de farine en mélangeons avec les mains
puis ajoutez une demi c à soupe de poudre de poichiche(karantita)
vous obtienderez une pate lisse
la faire passez dans une poche à douille en formant des fleurs
mettre au four
dés que le dessus commence à dorer les faire sortir et mettre dans des caissettes