750 grammes
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12 juin 2020 5 12 /06 /juin /2020 16:58
Riz djerbi(recette tunisienne)

ingrédients:

du poulet

Une tomate

Un poivron vert

Une carotte

Un oignon

Une poignée de pois‐chiches 

Une poignée de petits pois

Du persil

De la menthe

Des épinards

Du riz étuvé

1 c à soupe de tomate concentrée

De l'huile

les épices:

Sel, poivre noir et rouge, cumin, gingembre, curcuma.

préparation : 

on coupe tous les ingrédients en petits dés on assaisonne avec de l'huile et les épices 

On mélange bien et on cuit à la vapeur dans un couscoussier et on mélange de temps.

Bon appétit 😋😋😋

 

Riz djerbi(recette tunisienne)
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  • : je me sens à l'aise dans la cuisine et généralement ma famille et mes amis aiment ce que je cuisine c'est pour cela que j'ai décidé de partager mes recettes avec vous.j'espére qu'elles vous plairont
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