baghrir

mélangez le tout à l'aide d'un mixeur:

2 mesures de semoule fine

1 mesure de farine

une pincée de sel

1 c à s de sucre

1 c à s de levure de boulanger

1/2 sachet de levure chimique

3 mesures d'eau tiède (possible plus)

laissez lever dés qu'il double de volume

commencez à cuire

bonne dégustation

Comments

[Dominique]

Très bon mais la cuisson reste délicate.

[Batteur boulanger]

A la place du mixeur, peut on utiliser un batteur ? Merci pour la recette

[lacuisinedeness.over-blog.com]

aucune idée moi je l'ai réalisé avec un mixeur, bon courage ;)