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11 juillet 2014 5 11 /07 /juillet /2014 17:48
fondant au chocolat

recette hyper facile a réaliser et un délice au même temps je l'ai déniché de chez hervé cuisine la voila et je l'ai appliqué a la lettre

je l'ai dégusté avec quelques fraises et de la glace vanille

fondant au chocolat
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11 juillet 2014 5 11 /07 /juillet /2014 16:48

voila la recette des mes tartes que j'ai déjà posté auparavant

tartes aux fruits
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9 juin 2014 1 09 /06 /juin /2014 22:15
confiture d'abricots

ingrédients:

1 kilo et demi d'abricots

1 kilo et 200 gr de sucre cristallisé

préparation:

lavez et dénoyautez les abricots puis les mettre dans une marmitte

couvrir de sucre et laissez toutes une nuit au frais

le lendemain mettre sur le feu entre une demi-heure et une heure de temps

bonne dégustation :)

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24 mai 2014 6 24 /05 /mai /2014 19:47

voici une nouvelle recette de halwat tabaa différente de la précédente que j'ai posté déjà ,je l'ai préparé sur la demande de mon papa chéri , je suis contente vu qu'il a bien aimé

halwat tabaa

ingrédients:

1 bol d'oeufs

vanille

zeste d'un citron

1 bol de sucre glace

1 bol d'huile

1 bol pas plein de maizena

2 paquet de levure chimique

farine jusqu'à l'obtention d'une pâte

préparation:

mélanger les ingrédients selon leurs classement jusqu'à obtention d'une pâte

façonner des modèles selon les moules que vous avez chez vous

badigeonner avec le jaune d'oeufs

décorer avec du sucre et du vermicelles chocolat pour moi

mettre au four jusqu'à ce que les gateaux soient dorés

halwat tabaa
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8 février 2014 6 08 /02 /février /2014 19:22

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ingrédients:

1 kg de carotte

jus d'un citron

jus de 2 oranges = 1 verre de jus d'orange

15 c à s de sucre

3 pots de yaourt saveur abricot

préparation:

épluchez  les carotte ,les lavez et les coupez en rondelles mettre dans une marmitte avec 3 litres d'eau

laissez bouillir pendant 1 heure , laissez refroidir et mixez , ajoutez le jus de citron puis le jus d'orange et le sucre et en dernier le yaourt

mettez au frais minimum 3 heures

DSC02005.JPG

à la fin j'ai obtenu 3 litres et demi

bonne dégustation

pour la recette je l'ai trouvé ici link

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8 février 2014 6 08 /02 /février /2014 18:12

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ingrédients:

250 gr de margarine

1 verre de sucre glace

1 oeuf et 1 jaune d'oeuf

zeste d'un citron

2 c à c de levure chimique

vanille

farine necéssaire pour ramasser la pate

préparation:

battre la margarine et le sucre glace jusqu'à blanchissement puis rajouter les oeufs et continuez de battre pendant 3 minutes enfin ajouter le zeste , la levure , la vanille et la farine necessaire pour l'obtention d'une pate

divisez la pate en deux (à quantités égales)

colorez une partie de cacao et laissez l'autre blanche

façonnez dans les moules de silicone forme rosaces ,  la 1ére couche pate cacao et la 2éme couche blanche

mettre au four , aprés la cuisson laissez refroidir avant de démouler

saupoudrez de sucre glace

j'ai obtenu 30 piéces

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16 août 2013 5 16 /08 /août /2013 16:28

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12 avril 2013 5 12 /04 /avril /2013 16:04

 

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ingrédients:

250 gr de margarine

3 jaunes d'oeufs

1 c à c de vanille

200gr de sucre glace

100 gr de maizena

400 gr de farine

préparation:

bien travaillez la margarine et les jaunes d'oeufs+la vanille

ajoutez petit à petit le sucre glace et la maizena et la farine

mettre un peu de pate dans les moules à noeud remplir les creux avec la confiture d'abricot et les refermez avec la pate

mettre au four

aprés la cuisson les décorez selon les gouts

pour moi j'ai saupoudré de sucre glace et mis un point de chocolat noir au milieu

N.B:vous pouvez remplacer la confiture d'abricot par du nutella ou autres choses a vous de voir

bonne dégustation

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29 mars 2013 5 29 /03 /mars /2013 13:32

le gateau d'anniversaire de mon frére

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pour la recette je la posterai aprés et pour la recette originale link

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16 mars 2013 6 16 /03 /mars /2013 17:42

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aujourd'hui je vais partager avec vous le dessert préféré de ma maman chérie que dieu la protége et la garde le plus longtemps possible pour moi et toutes ma famille inchallah

ingrédients:

pour le caramel:

80 gr de sucre

3 c à s d'eau

mettre sur le feu jusqu'à ce qu'il devient caramel

le disposer dans les ramequins et laissez de coté

pour le flan:

1 litre de lait

vanille

6 oeufs

150gr de sucre

dans une casserole mettre le litre de lait + la vanille sur le feu retirez avant l'ébullition

dans un saladier battre les oeufs avec le sucre au fouet en remuant rapidement jusqu'à ce que le mélange devient mousseux

versez dessus le lait chaud sans cessez de remuer

le verser sur le caramel

cuire au bain marie 30 minutes à 180°

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laissez refroidir et mettre au frais

 renversez le dans des assiettes avant dégustation

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  • : Le blog de lacuisinedeness.over-blog.com
  • : je me sens à l'aise dans la cuisine et généralement ma famille et mes amis aiment ce que je cuisine c'est pour cela que j'ai décidé de partager mes recettes avec vous.j'espére qu'elles vous plairont
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