ingrédients:
500 gr de farine
1 verre à thé d'huile
1 c à soupe de sucre
1 c à soupe de levure de boulanger
1 oeuf entier et 1 blanc d'oeuf
une pincée de sel
1 verre:moitié lait tiéde et l'autre moitié eau tiéde.
zeste de citron
grains de nigelle
grains d'anis
mélangez tous les ingrédients sans pétrir
vous obtiendrez une pate comme celle là
laissez reposer jusqu'à ce que la pate double de volume ,huilez 1 plateau rond mettre la pate dedans
badigeonnez la pate avec le jaune d'oeuf
mettre au four moyen.
bon appétit
