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12 mars 2017 7 12 /03 /mars /2017 09:41
tarte au citron de oum-walid

en faisant un tour sur le net je suis tombée sur la tarte au citron de oum-walid économique et facile a préparer, j'étais tenté donc direction la cuisine 

ingrédients:

pour la pate:

125gr de margarine

2 c à s de sucre glace 

1 oeuf

vanille

1/2 c à c de levure chimique

farine

un moule de 26 cm de diamètre pour moi 

pour la creme au citron:

3 jaunes d'oeufs

3 c à s de sucre

1 jus de citron

125gr de margarine

remuer avec un fouet sur un feu doux jusqu'à ce que la crème devienne épaisse

la verser sur la pâte.

pour la meringue:

3 blancs d'oeufs

une pincée de sel

4 c à s de sucre

battre le blanc et le sel au batteur puis ajoutez le sucre progrèssivement

mettre la meringue dans une poche à douille et décorer selon vos choix

faite dorer la meringue au four ou bien avec un chalumeau

bonne dégustation

 

 

tarte au citron de oum-walid

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Published by lacuisinedeness.over-blog.com
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commentaires

souad 27/03/2017 16:16

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  • : je me sens à l'aise dans la cuisine et généralement ma famille et mes amis aiment ce que je cuisine c'est pour cela que j'ai décidé de partager mes recettes avec vous.j'espére qu'elles vous plairont
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